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楽天市場】ルクレール ブリアン シャンパーニュ グラン ブラン。アビスに劣らぬ品格とエネルギー、ルクレール・ブリアンのグラン。楽天市場】ルクレール ブリアン シャンパーニュ グラン ブラン。#シャンパンお婆ちゃん\r※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。\r※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。\r\rルクレール ブリアン　グランブラン(ブランドブラン) ブリュットゼロ　2014\r\rドサージュ0g\rデゴルジュ2021年3月\r\rルクレール・ブリアンの最高傑作のひとつグラン・ブラン。\rその中でもエルヴェジェスタン本人が太鼓判を押しているのが2014ヴィンテージです。\r友人であるダヴィッド・レクラパール、オー・ギュスタンなどの紹介で新たにメニル、シュイィの自然農法で管理された畑を購入。これにクラマンを加え、コート・デ・ブランのグランクリュ3種をアッサンブラージュしたグラン・ブランが誕生しました。\r収穫をぎりぎりまで遅らせて、ブドウ自体のポテンシャルを最大限に高めてから収穫。野生酵母のみで発酵。全ての工程は古樽。酸化防止剤無添加、ドサージュもしていません。圧倒的な存在感を持ち、まるで生きているような流動感。静かに味わってほしいシャンパンです。\r\r\r＜ルクレール・ブリアン＞\r1872年に創業されたシャンパーニュメゾンで、1980年代から有機栽培を導入し、自然派シャンパーニュの先駆者として知られています。\r後継者がいなかったため2012年にアメリカ人投資家に買収されましたが、エルヴェ・ジェスタンの尽力により一部畑を買い戻し、新しい醸造所が設立されました。\rジェスタンは、デュヴァル・ルロワ、ルイ・ロデレール、フルーリー、ブノワ・ライエといった著名なシャンパーニュメゾンの醸造責任者を務めた後、ルクレール・ブリアンのオーナー兼醸造責任者に就任。\r彼の指導のもと、革新的な醸造技術が導入され、アンフォラや内側を金でコーティングしたバリックといった様々な実験的な発酵・熟成容器が用いられています。\r特に注目すべき実験的アプローチの一つが、「アビス」と呼ばれる深海熟成ボトルです。\rこのボトルは、一定期間海底で熟成されることで、圧力や温度が異なる環境下でシャンパーニュの風味が進化します。\rエルヴェ・ジェスタンの豊富な経験と直感を活かしたこの新しい試みは、ルクレール・ブリアンを再びシャンパーニュ業界の注目株にしました。。2014 ドレ・キュヴェ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット 泡白。Planeta DIDACUS Chardonnay ディダクス シャルドネ。エンジェル　シャンパン　ホワイトデー　ロゼ　箱付き　ケース　ファータイプ。ワイン GEVREY CHAMBERTIN 2000 JOSEPH DROUHIN。カリュアド・ド・ラフィットロートシルト 2011　赤ワイン　ボルドー　フランス。ヨッシーさん専用　ジョセフペリエ　ドゥロ2012。Dom Perignon ドンペリニヨン ヴィンテージ2009 750ml。ドメーヌタカヒコ ナナツモリ ピノノワール 2022。キスラー ヴィンヤード　3本セット Kistler。シャトー・ムートン・ロートシルト 2014年　赤ワイン 750ml。みつくんワイン四本。2021年 rindo リンドウ　ワイン 2本セット。ポートワイン キンタ・デ・サンタ・エフューミア 30年 750ml 20%。レシュノー ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ダモード。ドメーヌ アルロー モレ サン ドニ プルミエ クリュ レ ミランド 2021。ドンペリニヨン Dom Perignon Vintage 2013。ドン・ペリニヨン ヴィンテージ 2013（新品未開封、ビズリーチPS券5枚付）。タック51ワインセット 6本。ペリエジュエ ベルエポック オータム 2011 750ml 正規品　未開封 ロゼ